Où mettre un potager

Emplacement, emplacement, emplacement! Si vous commencez un jardin, l'endroit où vous placez votre jardin est essentiel à sa santé. Puisque les plantes ne peuvent pas bouger, il est important de penser aux avantages naturels que leur emplacement offre naturellement. Voici sept facteurs clés à considérer lors du choix de votre site de jardinage!

Peu importe s'il s'agit de votre premier lit de jardin ou de votre cinquième, il est essentiel de prendre en compte les facteurs suivants lors de la planification de votre site de jardinage. Ces éléments doivent être pris en compte, quelle que soit laméthode de jardinagevous utilisez - dans des conteneurs sur un balcon, dans des lits surélevés dans votre cour avant ou ailleurs. Pour plus de conseils sur les premiers pas dans le jardinage, consultez notre article connexe :Jardinage potager pour débutants.

1. Exposition au soleil

L'un des facteurs les plus importants à considérer pour les légumes ainsi que les fleurs, sinonlesle facteur le plus important est l'exposition au soleil. Pour prospérer et donner le meilleur d'eux-mêmes, la plupart des légumes ont besoin de plein soleil, qui se définit comme au moins 6 heures de soleil sans obstruction par jour. Dans la plupart des cas, plus de lumière (8 heures) est encore mieux.

Certaines cultures, telles quebrocoli,laitue,épinard, et d'autres verts, peuvent tolérer des endroits moins ensoleillés (décrits comme étant partiellement ensoleillés ou partiellement ombragés). En général, plus votre jardin reçoit de soleil, plus la quantité et la qualité de vos récoltes sont importantes.

Conseil:Dans les climats plus frais, un piège à soleil ouchâssis froidest idéal pour les cultures tendres. Dans les climats chauds, poussant sous une toile d'ombrage ou à l'ombre de plantes grimpantes plus hautes, telles queharicots verts, contribue à élargir le choix de ce que vous pouvez cultiver dans ces conditions.

2. Accessibilité à l'eau

Assurez-vous que l'eau est à proximité et facilement disponible près de votre site de jardinage. Rien ne brûle plus vite un jardinier débutant que de devoir trimballer de l'eau jusqu'à des plantes assoiffées pendant une vague de chaleur. De plus, avoir de l'eau à proximité signifie que vous êtes beaucoup moins susceptible de sauter l'arrosage si vous vous sentez un peu paresseux un jour !

De l'eau supplémentaire sera probablement nécessaire pendant les périodes de sécheresse, alors localisez de nouveaux lits de jardin à proximité d'une source d'eau extérieure. Le sol près des murs, des clôtures et sous les arbres en surplomb a tendance à être trop sec pour une bonne croissance des plantes, c'est pourquoi un espace ouvert est préférable.

La conservation de l'eau devrait également être un élément à prendre en compte lors de la planification de votre jardin.En savoir plus sur l'arrosage ici.

3. Protection contre le vent

Assurez-vous que votre emplacement est protégé des vents violents. L'abri des vents est utile pour la plupart des cultures, en particulier celles qui poussent debout et produisent des quantités abondantes de fruits, commetomates,poivrons,aubergine,pois,des haricots, et tout autre légume grimpant.

Les vents forts dessèchent les plantes et le sol et peuvent renverser des plantes très hautes commemaïsettournesols. Le vent fait également que la plupart des plantes réduisent la transpiration et la croissance. Les vents froids et secs sont les pires, car ils aspirent l'humidité des plantes, brûlent les feuilles et provoquent des brûlures dues au vent, qui détruisent les feuilles et les fleurs.

Gardez à l'esprit que des murs ou des clôtures solides peuvent fournir un abri, mais ils peuvent également provoquer des turbulences destructrices du vent du côté abrité, alors ne plantez pas trop près d'eux. Les haies et les clôtures ouvertes ou tissées sont plus efficaces, car elles filtrent le vent plutôt que de le dévier.

4. Bon sol

L'emplacement idéal du jardin a un sol riche et limoneux. Si vous avez un sol moche ou trop mince, vous n'avez pas de chance ou vous devrez faire quelques travaux pour préparer le sol à la croissance (voir ci-dessous). Un moyen rapide de juger de la qualité de votre sol est de regarder votre jardin, surtout si vous avez une pelouse. C'est luxuriant et sain, alors vous avez probablement un sol décent.

Le sol limoneux est composé de quantités presque égales de sable et de limon avec un peu moins d'argile. Un bon ratio est de 40 pour cent chacun de sable et de limon, et 20 pour cent d'argile. C'est la composition idéale pour faire pousser la plupart des plantes. Si votre sol a trop d'argile ou trop de sable, ce sera un problème et vous devrez amender avec de la matière organique. Un sol argileux qui reste humide trop longtemps étouffera les plantes, tandis qu'un sol sablonneux peut s'écouler trop rapidement, les desséchant. Les deux conditions inhibent l'absorption des nutriments par les racines des plantes.

Une bonne terre se draine bien. Si vous souhaitez tester le drainage dans le sol de votre jardin, creusez une fosse d'essai d'environ 1 pied de profondeur, de largeur et de longueur. Cette fosse révélera s'il y a de l'eau stagnante sous la surface. Il vous permettra également d'observer comment le sol s'écoule. Pour tester, ajoutez ½ gallon d'eau dans une fosse déjà humide et chronométrez le temps qu'il faut pour s'égoutter. Si cela prend plusieurs heures, c'estd'accord, mais si cela prend des jours, l'eau peut s'accumuler sous la surface en été lorsque vous irriguez, étouffant les racines et créant des conditions de sol anaérobies.

La meilleure façon de déterminer la qualité de votre sol est d'obtenir unanalyse de solFini. Beaucoupservices de vulgarisation universitairetestera votre sol pour une somme modique (ou gratuitement), vous donnant un aperçu de sa qualité structurelle (sableux, limoneux ou argileux), ainsi que son niveau de pH (acide ou alcalin ?) et sa santé nutritive (considérant l'azote, potassium, et d'autres éléments nécessaires dont les plantes ont besoin pour bien pousser).

Bien sûr, si vous cultivez dans des conteneurs ou des plates-bandes surélevées, vous n'avez pas à vous soucier autant du sol sous votre jardin. Pour les lits surélevés, cependant, vous devriez toujours envisager de faire analyser votre sol, car les racines des plantes peuvent éventuellement s'étendre au-delà du lit surélevé lui-même. Ceci est particulièrement important dans les zones urbaines et suburbaines, où le plomb et d'autres matériaux nocifs peuvent être une préoccupation.

→ En savoir plus sur la préparation du sol pour la plantation et les amendements du sol .

5. Terrain plat ou pente douce

L'emplacement idéal du potager est sur un terrain plat ou en pente douce. En choisissant un emplacement, évitez les points bas qui restent humides au printemps. Evitez également de jardiner en bas de pente, car l'air peut former une poche de givre.

Remarquez la topographie – le paysage – de votre propriété. L'air frais descend et l'air chaud monte, de sorte que les points bas sont plus frais que les pentes supérieures. Des poches de gel, où l'air froid est emprisonné, peuvent se produire dans les dépressions et prolonger les périodes de gel. Les versants nord sont plus ombragés et plus frais, tandis que les versants sud sont plus ensoleillés et plus chauds. Le sol des collines est peu profond, tandis que le sol de la vallée est profond et riche en raison de l'érosion d'en haut. Le ruissellement des eaux rend les coteaux plus secs, tandis que le bas de la pente peut être plus humide. De plus, les altitudes plus élevées ont tendance à être plus venteuses et plus sèches, surtout en hiver.

6. Facteurs de microclimat

Presque chaque cour a des microclimats, qui sont des zones avec des conditions météorologiques différentes provoquées par des facteurs naturels ou artificiels. Examinez votre espace et tenez compte des structures, des arbres, des arbustes, des surfaces dures et d'autres facteurs à proximité lorsque vous choisissez votre site de jardin.

• Structures à proximité :Une structure telle qu'une maison, une clôture, un hangar ou un mur élevé projettera de l'ombre et des températures plus basses sur ses côtés est, nord et ouest à différents moments de la journée. Pendant ce temps, la zone sur son côté sud sera plus chaude. Des poches de givre peuvent apparaître sur le côté au vent (face au vent) de l'objet. Pendant les saisons chaudes, le sol dans les zones ombragées retient l'humidité plus longtemps. Cependant, le côté sous le vent (sous le vent) de l'objet vertical limitera les précipitations, rendant le sol adjacent plus sec. Les arbres et les haies à proximité doivent également être pris en considération.

  Les structures peuvent aider à protéger les plantes des vents forts, mais peuvent également créer des souffleries où le vent est redirigé, comme au bout d'une clôture. Les cours murées offrent une protection plus chaude et à l'abri du vent à l'intérieur. Les clôtures, les murs et les haies emprisonnent la neige soufflée dans de hautes congères du côté du vent, écrasant potentiellement les plantes qui s'y trouvent.
  

• Ombre:Les feuillus agissent comme des structures, mais ils ont aussi d'autres impacts dus à l'ombrage trois saisons. Le sol sous une canopée est légèrement plus chaud et moins sujet au gel, bien qu'une canopée emprisonne la pluie, rendant le sol plus sec. Ceci est encore amplifié avec les arbres à racines peu profondes tels que les érables, qui entreront en compétition avec d'autres plantes pour l'humidité.
  
• Surfaces dures :Les toits et les matériaux non absorbants (béton, asphalte et pierre) sont des surfaces imperméables qui ne laissent pas passer les liquides. Ils peuvent créer des problèmes de ruissellement de l'eau, l'eau étant canalisée vers des zones en fonction de la pente de la surface. Cela ne se produit pas seulement au niveau du sol; même le ruissellement du toit provenant de gouttières obstruées peut tremper les plantes de fondation et favoriser la pourriture mortelle des racines.
  Étant denses et impénétrables, les surfaces imperméables affectent également la température. Les trottoirs, les allées, les routes, les murs ou les patios faits de matériaux non perméables absorbent et libèrent la chaleur. Même une maison peut absorber de la chaleur le jour et la libérer la nuit, de sorte que les zones adjacentes, en particulier du côté sud, seront plus chaudes la nuit.

7. Efforts

Lorsque vous envisagez l'emplacement de votre jardin, tenez compte du travail qu'il faudra pour créer un lit de jardin dans l'espace que vous choisissez. Gardez à l'esprit que vous devrez peut-être…

• Arracher l'herbe et la terre végétale
• Déterrer de gros rochers ou racines
• Modifier le sol s'il contient trop de sable ou d'argile
• Érigez une clôture pour empêcher les cerfs et autres bestioles d'entrer
• Construire unlit surélevé
• Éloignez les mauvaises herbes ou les envahisseurs envahissants

Le jardinage peut demander beaucoup de travail, alors commencez avec un petit lit et concentrez votre énergie dessus pour avoir les meilleures chances de succès !

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Réfléchissez bien à l'endroit où vous plantez votre jardin. Le bon emplacement donne à vos cultures les meilleures chances de succès. Voici les facteurs que vous devriez considérer.