Bûche de Noël Jerry Callaghan/Shutterstock

Connaissez-vous la tradition de la bûche de Noël ? Ou peut-être aimez-vous troller les anciens chants de Noël ? Aujourd'hui, beaucoup d'entre nous ne connaissent la bûche que comme un délicieux dessert au chocolat, mais cette tradition séculaire est bien plus que cela !



Qu'est-ce que Noël ?

Aujourd'hui, Yule et Yuletide sont en grande partie synonymes de Noël et de Christmastide, mais le sens derrière Yule est assez différent de celui de la fête chrétienne.

Le mot Yule vient du vieil anglaisgéol, qui partage une histoire avec le mot équivalent du vieux norrois,bien. Ces deux mots faisaient référence à une période d'hiver ou à un festival centré autour de lasolstice d'hiver, qui marquait traditionnellement le milieu de la saison hivernale. Après le solstice - le jour le plus court de l'année - les jours recommencent à s'allonger, on pense donc que Yule était une célébration de la réapparition du Soleil et de la renaissance de la terre fertile.

Les coutumes et les traditions associées à Yule varient considérablement. Le plus souvent, la célébration consistait en un festin copieux et des réjouissances générales, qui comprenaient le wassailing (caroling), la boisson et la danse.

Plus tard, lorsque le christianisme est arrivé dans les îles britanniques, les chrétiens ont adopté des aspects de la fête païenne pour célébrer la naissance du Christ. Alors que le christianisme commençait à se répandre au IVe siècle, le jour de la fête de Noël a été fixé le 25 décembre par le pape Jules Ier pour s'aligner sur la fête païenne romaine.Le jour d'anniversaire du soleil, sans égal,l'anniversaire du Soleil invincible. Le reste appartient à l'histoire.

La combustion de la bûche de Noël

Brûler une bûche pour célébrer Yule a commencé bien avant l'époque médiévale. Cela a commencé dans le cadre des festivités du solstice d'hiver.

Les bougies et les lumières associées à Noël, censées symboliser les balises de guidage de l'enfant Jésus, peuvent avoir évolué à partir de la bûche de Noël, qui était allumée pour inciter le soleil à revenir dans le cadre de labienFête (de Noël) en Scandinavie.

Fait intéressant, la bûche de Noël était à l'origine un arbre entier ! Les familles apportaient le tronc de l'arbre de Noël à l'intérieur et en collaient le gros bout dans la cheminée. La bûche de Noël alimentait le feu pendant les 12 jours de Noël (du jour de Noël au soir du 5 janvier, connu sous le nom de Twelfth Night).

On disait que les cendres des bûches de Noël étaient très bonnes pour les plantes. Les cendres de bois ont en effet des usages bénéfiques dans le jardin !

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Décor de bûche de Noël et dessert

Aujourd'hui, une bûche de Noël est toujours une tradition de Noël dans certaines cultures ; une grosse bûche est traditionnellement brûlée dans la cheminée la veille de Noël. Pour d'autres cultures, la bûche de Noël est définie comme un gâteau au chocolat en forme de bûche apprécié comme dessert de Noël.

  • Si vous êtes dans le boisé, prévoyez de couper une partie de ce bouleau blanc en bûches de Noël pour vos amis. Ils peuvent être utilisés dans les cheminées ou comme décoration. Attachées avec un ruban rouge, ces bûches font des cadeaux de Noël idéaux !
  • La bûche de Noël constitue également une excellente pièce maîtresse pour les bougies ou les bougies chauffe-plat (comme le montre la photo en haut de cet article). Vous pouvez également utiliser les bougies de l'Avent violettes et roses. La troupe de scouts de notre ville a percé des trous dans des rondins de bouleau pour créer des bougeoirs spéciaux pour les cérémonies scoutes.

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Crédit photo : S Marina/Shutterstock


  • Faites une bûche comestible ! Voici notre recette de dessert pour une lumièrebûche de Noël! C'est un favori de Noël, ajoutant une touche festive à n'importe quelle table de fête.

En savoir plus sur les traditions de Noël de l'arbre de Noël à la couronne de Noël.

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Les traditions de Yule et de la bûche de Yule remontent à et avant l'époque médiévale, en tant que coutume du solstice d'hiver. Aujourd'hui, la bûche de Noël au chocolat est très appréciée ! Apprenez-en plus sur cette ancienne tradition.