Laitue hydroponique (Fermer) Pixabay

Saviez-vous que vous pouvez faire pousser des plantes sans terre ? Apprenez les bases dejardinage hydroponique— ce qui est particulièrement utile si vous vivez dans un appartement avec accès à un balcon, une terrasse, un toit ou même une fenêtre ensoleillée. Voici un aperçu de la culture hydroponique et des nombreux types de systèmes hydroponiques disponibles aujourd'hui.



Qu'est-ce que la culture hydroponique ?

Le mot hydroponie vient du grec pour travailler avec de l'eau, et est une méthode de culture de plantes dans un liquide riche en nutriments au lieu du sol.

Cela peut être fait à l'extérieur par temps chaud ou à l'intérieur toute l'année, et présente de nombreux avantages, notamment :

  • pas de désherbage
  • croissance rapide
  • rendements élevés dans un petit espace
  • pas de bestioles volant les récoltes
  • légumes propres
  • facilité de récolte
  • qualité constante
  • pas d'insectes ou de maladies liés au sol

L'une des meilleures choses à propos de la culture hydroponique est qu'elle peut être pratiquée dans un espace minuscule - un balcon ou une terrasse, une petite cour, le toit d'un immeuble et même à l'intérieur. Puisqu'il s'agit d'un système autonome, une installation hydroponique peut être adaptée à la taille de votre choix (en tenant compte du poids de l'eau) pour vous, vous-même et un ami ou votre famille.

unh_2016_032_full_width.jpg
Notre université locale a expérimenté la culture hydroponique.

En tenant compte du montant que vous souhaitez dépenser, des plantes que vous souhaitez faire pousser et de la haute technologie que vous souhaitez utiliser, vous avez le choix entre de nombreuses options. Pour éviter de commettre des erreurs coûteuses, faites des recherches et choisissez la méthode qui convient à vous et à votre espace.

Actifs vs. Systèmes hydroponiques passifs

Il existe de nombreux types de systèmes hydroponiques, mais la plupart sont considérés comme actifs ou passifs. Unsystème actifutilise des pompes pour faire circuler l'eau, tandis qu'unsystème passifutilise la gravité pour déplacer le liquide ou utilise un matériau absorbant pour aspirer l'eau jusqu'aux racines.

Qu'elle soit active ou passive, la plupart des cultures hydroponiques à domicile sontsystèmes fermésqui font recirculer la solution nutritive à travers le système encore et encore, économisant ainsi de l'eau. Dans unsystème ouvert, l'eau n'est pas captée et réutilisée.

Systèmes basés sur les médias

Bien que vous puissiez faire pousser des plantes uniquement dans l'eau, pour les grandes plantes lourdes comme les tomates, il est utile d'avoir un certain type de support pour les racines des plantes sous la forme d'un substrat de culture.

unh_2016_033_full_width.jpg
Ces plants de tomates poussent dans la pierre de pois dans un lit de flux et reflux.

Il existe de nombreux types de substrats de culture inertes qui peuvent être utilisés pour maintenir les racines en place. Les substrats courants comprennent le sable, le gravier, la fibre de polyéthylène, la pierre de pois, la fibre de coco, la perlite, la vermiculite, les boulettes d'argile, les billes de verre et la laine de roche.

Afin de garder le substrat de culture humide, l'une des configurations suivantes est généralement utilisée :

  • Àsystème de mèche, qui est l'une des méthodes les plus basiques basées sur les médias, fonctionne comme un récipient à arrosage automatique. Des morceaux de corde de coton ou de nylon conduisent la solution nutritive aérée - par capillarité - depuis un réservoir situé sous les plantes jusqu'au milieu de culture au-dessus, fournissant passivement de l'humidité aux plantes. Cela fonctionne mieux pour les plantes qui ne nécessitent pas beaucoup d'eau, comme les herbes comme le romarin, le thym et l'origan, ainsi que les micro-pousses à croissance rapide et les plantes à racines profondes comme les betteraves ou les radis.

unh_2016_036_full_width.jpg
Les poivrons poussent bien dans un système de flux et reflux, basé sur un support, soutenu par la pierre de pois.

  • Unflux et refluxou alorssystème d'inondation et de drainagepeut être actif ou passif selon la quantité de travail que vous voulez faire. Il alimente les racines en eau à intervalles réguliers, généralement plusieurs fois par jour, puis la laisse s'écouler. Vous pouvez le faire manuellement en récupérant l'eau à une extrémité du système dans un seau après qu'elle se soit écoulée à travers le média et en la versant à nouveau à l'extrémité opposée du système quelques heures plus tard. Ce type de système peut facilement être automatisé en utilisant des tubes et une pompe submersible attachée à une minuterie pour déplacer l'eau, la transformant en un système actif.

unh_2016_025_full_width.jpg
Aubergines alimentées par des émetteurs individuels dans un système de goutte à goutte.

  • Systèmes goutte à gouttesont également actifs. Ils fournissent un débit d'eau constant à chaque plante à travers une ligne de goutte à goutte. L'excès d'eau finit par s'infiltrer dans un réservoir sous la jardinière et est recirculé par une pompe à travers le goutte-à-goutte à nouveau.

Systèmes à base de liquide

Les systèmes à base de liquide n'utilisent aucun type de substrat de culture pour soutenir les racines des plantes. Au lieu de cela, les plantes sont suspendues dans des pots en filet ou d'autres structures de maintien avec leurs racines exposées à une solution nutritive qui a été aérée avec une pompe à air de type aquarium.

  • letechnique du film nutritif(TVN) fournit en permanence une fine pellicule de nutriments aérés aux plantes via un système d'auges horizontales inclinées. Les plantes sont placées dans des trous le long du haut des auges et les nutriments sont pompés vers le côté haut de chaque creux et s'écoulent par gravité vers le bas où ils sont à nouveau pompés à travers la boucle.

unh_2016_034_full_width.jpg
La laitue frisée rouge colorée prospère dans la méthode du radeau en eau profonde.

  • Danssystèmes hydroponiques en eau profonde, les plantes pendent avec leurs racines dans une solution nutritive. Pour une méthode de type radeau, des feuilles de polystyrène flottent à la surface de l'eau. Les trous découpés dans la mousse de polystyrène soutiennent les pots en filet et les empêchent de couler dans l'eau. Les plantes poussent avec leurs racines immergées dans une solution nutritive aérée sous le radeau. C'est une excellente méthode pour faire pousser de la laitue, des herbes et d'autres cultures légères qui ne deviendront pas assez lourdes pour couler le radeau.

La qualité d'eau&Les engrais

Puisque l'eau est l'élément le plus important de la culture hydroponique, faites-la tester avant de commencer. Les produits chimiques présents dans l'eau de la ville peuvent être nocifs pour vos plantes et des concentrations élevées de sels minéraux peuvent affecter l'équilibre des engrais.

Bien que vous puissiez mélanger les vôtres, il existe des engrais organiques et chimiques spécialement conçus pour les systèmes de culture hydroponique. Certains sont spécialement conçus pour la culture de plantes feuillues, tandis que d'autres sont formulés pour la culture de fleurs et de fruits. L'utilisation d'engrais de jardin destinés à être utilisés dans le sol ne donnera pas la croissance végétale souhaitée et peut obstruer les tubes et les accessoires.

Une solution légèrement acide (5,5-6,5) est optimale pour que les plantes utilisent au mieux les nutriments disponibles, alors testez régulièrement le pH de la solution.

Pour éviter que les nutriments ne deviennent trop concentrés, ajoutez de l'eau pour maintenir le niveau de la solution stable et changez la solution régulièrement pour la garder fraîche. Gardez à l'esprit que différentes plantes ont des besoins différents et que vous devrez peut-être ajuster votre solution nutritive en conséquence.

unh_2016_023_full_width.jpg
Basilic et autres herbes soutenus par des boulettes d'argile.

Plantes pour systèmes hydroponiques

Si vous achetez des plantes à utiliser dans votre système, lavez le sol des racines pour vous assurer de ne pas introduire de maladies transmises par le sol. L'une des joies du jardinage hydroponique est qu'en éliminant le sol, vous n'avez pas à vous soucier de beaucoup de problèmes de maladie. De bonnes pratiques d'assainissement aideront à garder votre système sans problème.

Taux de croissance rapide pour de nombreuses cultures commelaitue,bettes,Roquette, et d'autres légumes verts empêchent les parasites de s'établir.

Si vous cultivez vos propres plantes à partir de graines, vous pouvez les démarrer dans des granulés de tourbe, des cubes de laine de roche ou dans des plateaux remplis d'un mélange hors-sol. Transférez-les dans votre système hydroponique lorsque les racines ont poussé à travers le fond du bouchon.

unh_2016_021_full_width.jpg
Les tomates en fruits sont des plantes lourdes et ont besoin du support racinaire offert par les granulés d'argile ainsi que de quelque chose pour grimper.

La pollinisation devient un problème lors de la culture de plantes fruitières à l'intérieur. Dans un jardin extérieur,tomatessont pollinisés par le vent. Pour simuler cela à l'intérieur, faites fonctionner un ventilateur ou tapez et secouez les vignes lorsqu'elles sont en fleurs. Recherchez des variétés autogames deconcombresqui portent toutes les fleurs femelles.

D-I-Y ou Acheter ?

Il est facile de construire votre propre système hydroponique de base en utilisant un récipient de stockage en plastique comme réservoir, une pompe à air pour aérer la solution nutritive ou une pompe submersible pour faire circuler le liquide et des substrats de culture ou des pots en filet pour soutenir les plantes. Pour ceux qui ont l'habitude de travailler avecPVCtuyau, de nombreuses configurations peu encombrantes peuvent être construites pour contenir les plantes et transporter l'eau d'un bout à l'autre. (Beaucoup de plans peuvent être trouvés en ligne.)

unh_2016_022_0_full_width.jpg
PVCtour de laitue.

Si vous n'êtes pas si bricoleur, le plus simple pour le débutant (même si cela peut être plus cher) est d'acheter un kit ou une installation prête à planter. Ceux-ci peuvent varier en taille d'une simple jardinière goutte à goutte à unPVCjardin de tuyaux ou tour de culture avec pompes.

À moins que vous ne cultiviez en serre, pour obtenir les 12 à 14 heures de lumière nécessaires par jour à une bonne croissance, un éclairage supplémentaire sera également nécessaire. Selon ce que vous cultivez, cela peut être une baseLEDGrowlight, qui fonctionne pour les laitues, les légumes verts et les herbes ; ou décharge à haute intensité (CACHÉ) lampes pour plantes à fleurs et à fruits.

Commencer petit!

Commencez petit avec des cultures faciles à cultiver telles que la laitue ou le basilic et progressez vers des cultures plus difficiles à mesure que vous gagnez en confiance. Une fois les pieds mouillés, la culture hydroponique peut être une alternative enrichissante au jardinage traditionnel !

Si vous avez déjà essayé la culture hydroponique, partagez vos conseils dans les commentaires ci-dessous !

Inspirez-vous des trucs et astuces de jardinage de Robin Sweetser. Robin a contribué àL'almanach du vieux fermieret leGuide de jardin toutes saisonspendant de nombreuses années. Elle et son partenaire Tom ont une petite entreprise de serre et vendent également des plantes, des fleurs coupées et des légumes au marché fermier local.

Qu'est-ce que l'aquaponie ? | Les bases...

Guide d'entretien des plantes d'intérieur

L'ABC des contenants de fertilisation

Comment faire des plantes biologiques...

Préparation du sol : comment faire...

Jardinage vertical : cultivez plus...

10 conseils de nettoyage d'automne pour une meilleure...

Comment construire un lit de jardin surélevé

Conseils pour l'entretien de la pelouse : comment fertiliser,...

Comment résoudre 10 problèmes de pelouse courants

Planter des arbres fruitiers

Jardinage en pot avec des légumes

La culture hydroponique est une méthode de culture facile et pratique qui peut être pratiquée dans de petits espaces, à la fois à l'intérieur et à l'extérieur. Voici les bases de la culture hydroponique, ainsi qu'un aperçu des configurations hydroponiques courantes.