Plante de romarin

Consultez notre plan de parcelle de potager, ainsi que la liste de plantes qui l'accompagne, pour un espace de 5 x 10. Ce jardin comprend des légumes, des herbes et des fruits populaires qui fonctionnent dans la plupart des régions.



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Cette parcelle en demi-cercle mesure environ 5 x 10 pieds, nécessite un sol bien drainé et convient mieux au plein soleil ou à l'ombre légère. Pour une assise sûre au moment de la récolte, ajoutez une paire de tremplins au jardin.

Plan Potager


Illustration : Directrice artistique de l'Almanach, Margo LeTourneau

Liste des plantes de jardin

  1. Rhubarbe(vivace) : La rhubarbe forme de grandes touffes de feuilles vert foncé non comestibles tenues sur des tiges comestibles, robustes, roses à rouges. Il mesure environ 3 pieds de haut et de large et pousse dans les zones 3 à 8. Dans les climats plus chauds, essayez plutôt l'artichaut (Cynara scolymus). Une plante.
  2. chou frisé(annuel) : Les tiges épaisses et dressées portent des feuilles comestibles et froissées. La plupart des variétés ont des feuilles vert pâle; vous pouvez également essayer Lacinato, qui a des feuilles bleu-vert étroites et profondément veinées, et Redbor, qui a des tiges rose-violet vif et des feuilles froufrous, vert-violet qui deviennent violettes par temps frais. Il pousse à environ 3 pieds de haut. Deux plantes.
  3. Bette à carde (annuelle) : Choisissez des touffes de feuilles d'un vert riche ou la variété de graines Bright Lights, qui produit un arc-en-ciel de couleurs de tige (blanc, jaune, rose,rouge, orange et magenta). Ses feuilles et ses tiges sont comestibles et atteignent une hauteur de 12 à 18 pouces. Six plantes.
  4. Poivre(annuel) : Plantes dressées et touffues, avec de petites fleurs blanches ou violettes qui mûrissent en fruits colorés. Les poivrons doux produisent de gros fruits verts qui deviennent jaunes, oranges ou rouges à maturité; les piments forts produisent des fruits plus petits et plus épicés. Il mesure environ 3 pieds de haut. Deux plantes.
  5. Basilic violet(annuel) : Des feuilles violet foncé parfumées et savoureuses sont portées par des plantes touffues et dressées. « Osmin » et « Dark Opal » ont des feuilles lisses ; ‘Purple Ruffles’ a des feuilles froissées. Pincez les épis de fleurs pour encourager la ramification et plus de feuilles. Il mesure environ 2 pieds de haut. Quatre plantes.
  6. Fraise des Alpes (vivace) : des monticules touffus et non étalés de feuilles vert foncé en trois parties produisent de petites fleurs blanches de la fin du printemps au gel qui mûrissent en petits fruits rouge vif ou crème avec une grande saveur. Il mesure environ 10 pouces de haut et pousse dans les zones 5 à 9. Six plantes.
  7. Laitue(annuel) : Les feuilles croquantes et savoureuses font d'excellentes salades. Les couleurs et les formes varient considérablement. Essayez le « Oakleaf » vert vif à bords lobés et le « Merlot » ondulé d'un rouge profond. Les plantes mesurent environ 6 pouces de hauteur en feuilles; enlever les plantes quand elles fleurissent. 12 plantes.
  8. sauge(vivace) : Touffes touffues avec des feuilles gris-vert aromatiques et savoureuses et des épis de fleurs bleuâtres. Rechercher des cultivars avec du pourpre(« Purpurea »), feuilles vertes et jaunes (« Icterina ») ou vertes, violettes et blanches (« Tricolor »). Il mesure environ 2 pieds de haut et pousse dans les zones 4 à 8. Une plante.
  9. thym anglais(vivace) : Les touffes denses présentent de minuscules feuilles parfumées et savoureuses et des grappes de fleurs blanches à roses. Le thym anglais est un classique culinaire. Recherchez également du citron, du citron vert, de la noix de coco ou du thym carvi. Il mesure de 6 à 12 pouces de hauteur et pousse dans les zones 5 à 9. Une plante.
  10. Romarin(annuelle ou vivace) : Les tiges dressées ont un feuillage piquant en forme d'aiguille et de petites fleurs bleues. Dans les climats chauds, il peut devenir un arbuste. Le romarin mûrit à environ 2 pieds de haut. Si vous habitez au nord de la zone 7, hivernez la plante à l'intérieur ou installez-en une nouvelle chaque printemps. Une plante.
  11. Persil(annuel) : monticules de fougère de feuilles d'un vert riche qui peuvent être plates (à l'italienne) ou frisées (bouclées); garnit presque n'importe quoi. Il pousse à environ 8 pouces de hauteur. Une plante.

Cette parcelle de jardin conviendra à de nombreuses régions, cependant, nous vous conseillons d'essayer notrePlanificateur de jardin en lignepour créer un jardin parfaitement adapté à votre zone de culture. Le Garden Planner extrait les données de gel de votre code postal ou de votre code postal pour garantir les bonnes dates de plantation et les bonnes plantes. Obtenez un essai de 7 jours, ce qui est amplement le temps de dessiner votre premier jardin.

La source:

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