Crêpes aux fraises, crêpes au citron, frittata, gaufres au chocolat, quiche ? Nous avons concocté 15 délicieuses recettes de brunch à préparer le week-end ! C'est aussi notre liste de prédilection pour les petits-déjeuners d'anniversaire, la fête des mères et d'autres occasions spéciales. Et puis, pourquoi attendre ? Découvrez les recettes de brunch chaud et grillé ci-dessous et ajoutez un grand pot de café ou de thé !
Crêpes françaises aux fruits rouges
Ces crêpes maison sont garnies d'une sauce aux baies combinée à de la liqueur d'orange. Ajoutez la crème fouettée maison et vous obtenez une délicieuse gâterie pour le petit-déjeuner ou le brunch !
Crêpes Soufflées au Citron
Ces aéréscitron Crêpessont fantastiques. Le sirop d'érable complète l'acidité acidulée du citron.
Omelette de grand-mère
Ma Nonna (grand-mère) a fait cette frittata en Italie quand elle était enfant et adolescente, et ils la mangeaient souvent pour le brunch après l'église, légèrement refroidie, avec des toasts tartinés de ricotta et de marc de café frais. Vous pouvez ajouter n'importe quelle variation de légumes et de fromages; c'est une grande raison pour laquelle je l'aime! –Auteur de la recette de Frittata Della Nonna
gaufres au chocolat
Les gaufres sont un régal tous les jours de la semaine, mais les gaufres au chocolat sont vraiment quelque chose de spécial.
Crédit photo : Emily Adamson
Crabe brouillé
Petit-déjeuner? Brunch? Fonctionne à tout moment pour ce délicieux Crab Scramble.
Crédit photo:MMEhev / obturateur
Quiche aux épinards et aux champignons
Vous préférez votre quiche aux légumes ? Essayez notreQuiche aux épinards et champignons.
Crédit photo : Rosalinda Masucci/shutterstock
crêpes allemandes
Parfois appelées crêpes néerlandaises pour bébés, ces crêpes allemandes sont légères et délicates avec des bords croustillants. Seulement cinq ingrédients !
Crédit: Sam Jones / Quinn Brein
Scones à la lavande
Vos invités se sentiront comme des rois lorsque vous présenterez ces scones à la lavande. Ajoutez une tasse de thé britannique !
Pommes de terre escalopes et jambon
Pour un brunch plus copieux, surtout avec des invités, essayez ce délicieux gratin de pommes de terre et jambon .
Crédit photo : ms Photographic/shutterstock
Strata brocoli et cheddar
Servez ce pouding au pain salé lors d'un brunch. Vous ne pouvez pas vous tromper avec une strate classique de brocoli et de cheddar.
Crédit: Becky Luigart-Stayner
Parfaits au yogourt et aux bleuets avec granola à l'érable et aux noix
Ces parfaits au yogourt et aux bleuets avec granola à l'érable et aux noix font un petit-déjeuner sain. Ou, nous pouvons voir ajouter ces parfaits à un brunch avec un plat d'œufs et des muffins ou des scones.
Crédit: Sam Jones / Quinn Brein
Muffins croustillants aux fraises
Ces muffins croquants aux fraises sont à la fois moelleux et croquants, moelleux à l'intérieur et friables sur le dessus ! Ils sont delicieux!
Crédit: Becky Luigart-Stayner
Tarte aux asperges
Avec seulement quelques ingrédients simples, cette tarte aux asperges facile est facile à préparer mais un plat impressionnant à servir.
Crédit: Sam Jones / Quinn Brein
Pain doré farci
Cettepain perdu farcisur la photo ci-dessous, un petit-déjeuner copieux avec une garniture aux protéines et aux fruits ! Mélangez-le pour une matinée spéciale.
Voici une autre variante du pain perdu farci.
Omelette Tomate Basilic
Les tomates juteuses, le cheddar fort et le basilic frais sont des partenaires naturels dans ce plat aux œufs facile. Essayez notre Frittata Tomate Basilic !
Champagne Mimosas
Vous cherchez une boisson spéciale pour votre brunch ? Essayez nos délicieux mimosas au champagne. Acclamations!
Crédit: Sam Jones / Quinn Brein
De plus, si c'est la saison de la rhubarbe chez vous, consultez nos meilleures recettes de rhubarbe, notamment un gâteau au café à la rhubarbe et des muffins à la rhubarbe !
Y a-t-il autre chose que vous aimeriez voir sur notre menu de brunch? Veuillez partager vos idées ci-dessous. Nous aimerions savoir ce qui chatouille vos papilles.
Crêpes aux fraises
Crêpes Fantaisie Aux Fruits...
Compote Caramel Pomme Cannelle
Omelette de grand-mère
Cuisiner frais : recette de crêpes de base
Muffins aux myrtilles et au citron
Muffins au citron et aux courgettes
Pain doré à la ricotta
Scones irlandais à l'avoine
Scones à la lavande
Scones au bacon et au fromage bleu
Muffins à la citrouille et au gingembre
Crêpes au citron, frittata, gaufres au chocolat. . . il y a quelque chose ici pour tout le monde.
