Recette de Croustade aux pommes et à l Ievgeniia Maslovska/Shutterstock

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Ievgeniia Maslovska/Shutterstock4 pommes à cuire acidulées, tranchées 1/2 tasse (1 bâtonnet) de beurre 3/4 tasse de cassonade bien tassée 3/4 tasse d'avoine à cuisson rapide 1/2 tasse de farine tout usage 1 cuillère à thé de cannelle moulue

Préchauffer le four à 350 °F. Beurrer un plat de cuisson peu profond.



Placer les pommes dans le plat de cuisson préparé.

Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre. Incorporer la cassonade, les flocons d'avoine, la farine et la cannelle et bien mélanger. Saupoudrer le mélange sur les pommes.

Cuire au four pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les pommes soient tendres.

Servir tiède avec de la chantilly ou de la glace vanille.

Ressources supplémentaires:

Vous vous demandez quel type de pommes utiliser ? Voir les meilleures pommes pour la cuisson, la tarte aux pommes, le cidre et plus encore.

Rendement:

Donne 6 portions.

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