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Ekaterina Kondratova Shutterstock1 gallon de cidre de pomme 3 bâtons de cannelle, coupés en morceaux de 3 pouces 8 à 10 clous de girofle entiers 1 citron ou orange navel, tranché transversalement Facultatif : gingembre frais (morceau de 2 pouces, pelé et coupé en fines tranches)Dans une grande marmite en inox ou émaillée, mélanger tous les ingrédients. Porter doucement à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, pendant 30 minutes.
Passer le mélange au tamis fin dans un pichet résistant à la chaleur et servir le cidre chaud tiède.
Remarque : vous pouvez également utiliser un sac à épices et retirer simplement le sac à épices lorsque vous avez fini de mijoter.
Servir dans une tasse avec l'un des bâtons de cannelle !
Rendement:
Pour 8 à 10 personnes.Vin chaud
Wassail traditionnel
Coup de poing du nouvel an
Ho, Ho, Ho Cocktail
Punch de Noël
Champagne Mimosa
Salade de dinde acidulée aux canneberges
Smoothie noix de coco et banane
Punch à la rhubarbe
Punch aux canneberges
Limonade de fraise
Pommes Enrobées De Caramel
Rien n'a meilleur goût que le cidre de pomme chaud chaud par une journée ou une soirée froide. De plus, il remplit la maison d'un délicieux parfum. Chaud signifie simplement que le cidre est chauffé avec des épices. C'est similaire au trempage du thé. Si possible, utilisez du cidre de pomme non pasteurisé pour un meilleur goût. Cependant, même du jus de pomme ordinaire fera l'affaire, compte tenu de toutes les bonnes épices. Les adultes peuvent ajouter
