Crème glacée pendant l

Août est à nos portes ! Que fête-t-on en août ? Pourquoi août est-il un mois ? Découvrez tous les jours marquants du mois d'août, du jour des Lammas au jour des gauchers en passant par les pluies de météores des Perséides !



Pour nous, août apporte la meilleure générosité de la saison : tomates mûres, melon mûr, épis de maïs sucré et courgettes ne sont que quelques-uns de nos favoris.

La saison de la mise en conserve est également là, et vous pouvez trouver des conseils et des recettes ci-dessous.

L'été décline et les roses sont devenues rares,
Mais les cottages crofts sont gais de roses trémières,
Et dans les vieux jardins tu respires un air
Parfumé de roses et de souches odorantes d'août.

—John Todhunter (1839-1916)

Le mois d'aout

Août a été nommé en l'honneur du premier empereur romain (et petit-neveu de Jules César), Auguste César (63 av.UN D.14). Découvrez l'origine du nom de chaque mois.

Dates notables en août

Après le Lammas Day, le maïs mûrit autant la nuit que le jour.

  • 1 août, traditionnellement connu sous le nomJournée du mouton, était un festival pour marquer la récolte annuelle de blé et de maïs. Lammas marquait également le point médian entre le solstice d'été et l'équinoxe d'automne, et était un jour croisé.En savoir plus sur la Journée des Lammas.
  • 5 aoûtest un jour férié dans certaines régions du Canada.
  • 10 aoûtestLa Saint-Laurent. Le beau temps le jour de la Saint-Laurent présage un bel automne.
  • 11 aoûtmarque la fin de la Jours de chien d'été , qui a débuté le 3 juillet.
  • 17 aoûtc'est quand leNuits de chatcommencer, évoquant une légende irlandaise assez obscure concernant les sorcières ; ce morceau de folklore a également conduit à l'idée qu'un chat a neuf vies.
  • 19 aoûtapporteJournée nationale de l'aviation, choisi pour l'anniversaire d'Orville Wright qui a piloté le premier vol enregistré d'un engin motorisé plus lourd que l'air en 1903.
  • 19 aoûtcommence également le Nouvel An islamique, ou lePremier de Muharram, commençant au coucher du soleil. Traditionnellement, cela commence à la première observation du croissant lunaire après la nouvelle Lune.
  • 24 aoûtestJour de la Saint-Barthélemy. A Saint-Barthélemy, vient la rosée froide.
  • 26 aoûtestJournée de l'égalité des femmes, qui célèbre la ratification en 1920 du dix-neuvième amendement et, avec elle, le droit de vote des femmes aux États-Unis.

Juste pour les jours de plaisir

Amusez-vous avec ces étranges célébrations !

  • Du 1er au 7 août :Semaine internationale des clowns
  • 8 août :National Sneak quelques courgettes sur le porche de vos voisins (Ou, utilisez cette prime avec nos meilleures recettes de courgettes.)
  • 10 août :Journée nationale des S'mores
  • 12 août :Journée du disque vinyle
  • 13 août :Journée internationale des gauchers
  • 17 août :Journée internationale du géocaching
  • 17 août :Journée mondiale des abeilles
  • 25 août :Journée baiser et maquillage

Les signes du zodiaque d'aoûtsont Lion (23 juillet-22 août) et Vierge (23 août-22 septembre). Découvrez votre profil zodiacal.

Astronomie d'août

Pleine lune d'esturgeon

La pleine lune d'août, lePleine lune d'esturgeon, atteint son illumination maximale le lundi 3 août. Pour la meilleure vue sur la (presque) pleine lune, regardez vers le ciel dans la nuit du 2 ! En savoir plus surLa pleine lune d'août.

Pluie de météores des Perséides

Août est un mois merveilleux pour observer les étoiles ! C'est le mois de laPluie de météores des Perséides, qui culmine entre le 11 et le 13 août. Cette année, ils culminent juste autour du dernier quartier de la Lune, ce qui signifie que la Lune ne devrait pas éliminer trop d'étoiles filantes.

Phases de la lune d'août

Pleine Lune : 3 août, à 11h59EDT
Dernier trimestre : 11 août à 12 h 45EDT
Nouvelle Lune : 18 août, à 22h42.EDT
Premier trimestre : 25 août, à 13 h 58EDT

En savoir plus sur les phases de la lune.

Pleine lune au-dessus des arbres

Recettes de saison

Essayez quelques-unes de nos recettes mettant en vedette les récoltes de ce mois-ci pour terminer l'été :

Enfant mangeant la pastèque

Voir plus de recettes estivales sur What's in Season: Summer Recipes .

L'été et l'automne sont également des périodes populaires pour les réunions de famille. Visitez notre planificateur de réunion de famille pour beaucoup d'excellentes idées de recettes.

Jardinage

Quelle est la saison en août ? Dans une grande partie du pays, c'est l'heure de pointe pour la cueillette :

Préservez la générosité de la récolte de la saison en vous initiant au marinage et à la mise en conserve !

Concombres marinés

Voir Quand récolter les légumes et les fruits et consulter nos guides de plantes gratuits avec des informations sur tous vos aliments communs.

Voyez comment conserver vos fruits, légumes et fines herbes pour l'hiver à venir.

Les graines presque mûres doivent être récoltées sur les oiseaux, comme le chou, le fenouil, la laitue, la moutarde, etc. Voir notre page sur la conservation des graines pour plus d'informations.

Planter une deuxième (ou troisième) culture ? Consultez notre tableau de jardinage de succession pour connaître les dernières dates de plantation.

N'oubliez pas de planter vos bulbes d'automne maintenant : Guide de culture : Bulbes plantés à l'automne

Conseils au quotidien

Vous prévoyez terminer vos projets de maison extérieure avant la fin de l'été? Consultez nos pages sur l'amélioration de l'habitat sur la peinture, les revêtements de sol, le papier peint, la toiture et plus encore.

Des bugs vous dérangent ? Consultez nos remèdes naturels contre les piqûres et les piqûres d'insectes.

Fleurs de naissance d'août

Les fleurs de naissance du mois d'août sont le glaïeul et le coquelicot.

leglaïeulsymbolise la force de caractère, la sincérité et la générosité.

glaïeul-2367076_1920.jpg

lecoquelicotsymbolise le sommeil éternel, l'oubli et aussi l'imagination.

Coquelicots rouges

En savoir plus sur les fleurs de naissance d'août!

Pierre de naissance d'août

La pierre de naissance principale d'août estpéridot, qui est censée symboliser la force et le pouvoir de guérison, protégeant son porteur des cauchemars et du mal, assurant l'harmonie et le bonheur. Les bébés nés en août ont la chance d'être protégés par la bonne fortune du péridot.

Bague péridot

  • Le péridot est la forme rare de qualité gemme de l'olivine minérale qui apparaît dans diverses nuances de vert, parfois avec une teinte brune ou jaune. Appelé émeraude du soir, le péridot était souvent confondu avec cet autre joyau. Le péridot est formé au plus profond du manteau terrestre et est amené à la surface par les volcans. A Hawaï, le péridot symbolise les larmes de Pelé, la déesse du feu du volcan qui contrôle le flux de lave.

Une pierre de naissance précédente pour ce mois étaitsardonyx, qui se caractérise par une alternance de bandes d'ardoise et d'onyx, deux formes de calcédoine. Bien qu'il puisse apparaître en plusieurs couleurs, il est généralement rougeâtre et blanc. On pense qu'il apporte courage, bonheur et éloquence.

  • La légende dit que la reine Elizabeth I a une fois donné au comte d'Essex une bague en sardonyx, lui promettant son aide s'il en avait besoin. Plus tard, accusé de trahison et programmé pour exécution, il a essayé de lui envoyer l'anneau mais un ennemi l'a intercepté. La reine n'a appris son plaidoyer que des années plus tard, après qu'il eut été décapité.

Découvrez-en plus sur la pierre de naissance d'août !

Folklore de saison

  • Comme août, donc février.
  • Observez le jour d'août où se produit le premier brouillard épais et attendez-vous à une forte gelée le même jour d'octobre.
  • Si la première semaine d'août est exceptionnellement chaude, l'hiver sera blanc et long.
  • Tant de brouillards d'août, tant de brumes d'hiver.
  • Quand il pleut
    en août,
    Il soulève du miel
    et du vin.

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