Soupe à la courge Butternut Becky Luigart-Stayner

Faire des recettes de Thanksgiving avant le jour de la fête afin que votre principale préoccupation le jour même soit le rôti au pouvoir ou le gros oiseau – et du temps de qualité en famille. Voici une liste de grandsrecettes de Thanksgiving à préparer à l'avance, y compris les hors-d'œuvre, les soupes, les accompagnements et les desserts.



De plus, préparez votre propre bouillon à l'avance (ou réservez d'excellents stocks dans la section congélateur de votre épicerie). Vous voudrez avoir beaucoup de bouillon (3 ou 4 litres) pour la sauce, réchauffer la dinde, déglacer votre rôtissoire et plus encore. Voici notreBouillon de dinde fait maisonRecette.

Plats d'accompagnement de Thanksgiving à préparer à l'avance

Petits pains et painpeut certainement être fait à l'avance. Celles-ciRouleaux de courge de la récolte d'automnesont toujours un succès auprès des lecteurs.

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Photo de Becky Luigart-Stayner

Sauce à la cannebergepeut également être préparé un ou deux jours à l'avance et conservé au réfrigérateur. (Ne pas congeler.)

Purée de pomme de terreetRembourragesont généralement meilleurs le jour même, mais les pommes de terre en purée se réfrigéreront bien et auront un goût délicieux si vous les faites cuire comme une casserole. Voir notreCasserole De Purée De Pommes De Terre.

Considérez sérieusement toutcasserole. Ce plat peut être préparé et même cuit bien à l'avance. Il y a une raison pour laquelle le Casserole de haricots verts est un classique.

Un autre favori des fans est le Soufflé aux patates douces , au dessous de. Certains d'entre nous ne sont pas de grands fans de guimauves, mais c'est l'une de nos recettes les plus demandées et Thanksgiving est pour les invités !

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Photo de Sam Jones / Quinn Brein

Soupessont également faciles à préparer à l'avance. L'un de nos favoris est celui-ciSoupe à la courge musquée du Vermont.

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Photo de Becky Luigart-Stayner

Desserts de Thanksgiving à préparer à l'avance

Tous les desserts ne doivent pas être préparés à l'avance. Si vous faites unle pied, vous pouvez préparer la pâte bien à l'avance et la conserver au congélateur, mais nous ne ferons pas cuire la tarte plus de 24 heures à l'avance.

cependant,gâteaux au fromageet n'importe quel dessert qui est normalement réfrigéré sont d'excellents choix.

NotreGâteau au fromage satiné à la citrouilletiendra bien.

Gâteau au fromage à la citrouille. Photo de Sam Jones/Quinn Brein
Photo de Sam Jones / Quinn Brein

Nous aimons aussi ce réfrigéréTarte de rêve aux canneberges.

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Photo de Sam Jones / Quinn Brein

Puddingsetmoussesfaire aussi bien lorsqu'il est préparé à l'avance. Essayez notre classique Pudding indien pour quelque chose de différent ou notreMousse Au Chocolat Facile.

Apéritifs de Thanksgiving préparés à l'avance

Bien que nous ne devenions pas fous avec des apéritifs avant le festin de Thanksgiving, servez quelque chose de simple avec des boissons avant le début du repas.

  • Boule de fromage
  • Tarte crémeuse au saumon fumé
  • Champignons farcis
  • Quiches individuelles

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Photo par Anna Hoychuk/Shutterstock

  • trempette de crabe

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Photo de iuliia_n/shutterstock

Un bol de noix mélangées de haute qualité est également une bonne idée, en supposant que vos invités ne soient pas allergiques aux noix. Les clients adorent cesNoix épicéeset demandez souvent la recette !

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Merci d'avoir lu!

Prêt à envisager le menu complet de Thanksgiving, y compris la dinde ? Découvrez notre classiqueRecettes de fête de Thanksgiving.

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