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Des milliards de bonnes bactéries vivent dans notre corps. Il y a tout un écosystème—ou,microbiote- dans nos tripes ! Etbonne santéquestions; il est étroitement lié à notre système immunitaire, qui est lié au diabète, à la perte de poids et aux allergies. Apprenez-en plus sur la santé intestinale et comment prendre des mesures pour garder ces microbes en bonne santé et heureux !



Qu'est-ce que le microbiome ? Qu'est ce que ça fait?

lemicrobioteest la colonie de micro-organismes qui composent l'écosystème de notre corps. Oui, notre corps abrite de nombreux microbes : bactéries, champignons, protozoaires et virus. En fait, les microbes sont dix fois plus nombreux que nos cellules humaines.

Alors que nous pensons souvent que les bactéries sont mauvaises, la plupart des bactéries présentes dans notre intestin sont bonnes et doivent être nourries pour rester en bonne santé.

La majorité des bactéries et des microbes vivent dans notre intestin, principalement dans le gros intestin, communiquant avec le système immunitaire et le cerveau. La santé de ces communautés bactériennes influence directement notre propre santé. Oui, tout est interconnecté !

Les premières recherches montrent qu'un microbiome diversifié et équilibré est important pour la santé physique et mentale.

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Cette illustration est parue à l'origine dans le Hartford Courant.

Le microbiome aide votre corps à digérer les aliments que nous ne pourrions pas digérer autrement. Ils aident à fournir des vitamines. Ils régulent notre système immunitaire et protègent contre les maladies.

De plus, votre microbiome peut affecter les maladies que vous contractez, la façon dont vous gagnez ou perdez du poids, et plus encore :

  • L'obésité a été associée à une mauvaise combinaison de microbes dans l'intestin.
  • Le diabète de type I est une maladie auto-immune associée à un intestin moins diversifié.
  • La poussière des maisons avec des chiens peut réduire la réponse immunitaire aux allergènes et autres déclencheurs d'asthme en modifiant la composition du microbiome intestinal. Les nourrissons qui vivent dans des maisons avec des chiens sont moins susceptibles de développer des allergies infantiles.

D'où viennent les microbiomes ?

La génétique joue un rôle important dans la formation du microbiome. De plus, une grande partie de votre microbiome provient de votre mère pendant l'accouchement et l'allaitement, et pendant les deux premières années de votre vie. Par exemple, des études montrent qu'il est très important d'avoir un accouchement vaginal, d'allaiter et d'éviter les antibiotiques inutiles.

Cependant, tout au long de la vie, nous ajoutons à notre microbiome la nourriture que nous mangeons, interagissons avec les animaux et les plantes, socialisons avec nos frères et sœurs et d'autres personnes, jouons dans la saleté et à peu près tout ce que nous contactons dans notre environnement.

Le microbiome de tout le monde est-il le même ?

Non. L'espèce et la distribution des microbes dans le microbiome varient considérablement d'un individu à l'autre. Votre microbiome vous est propre et change continuellement tout au long de votre vie, en fonction de vos expériences de vie. Tout le monde peut prendre des mesures pour améliorer les chances que sa santé intestinale soit saine et stable, allant d'une alimentation riche en fibres et d'aliments prébiotiques à l'évitement de l'abus d'antibiotiques.

Qu'est-ce que les antibiotiques ont à voir avec le microbiome ?

Prendre un antibiotique, c'est comme détruire des bactéries, y compris toutes les bactéries bénéfiques de notre microbiome, parfois de façon permanente. Les chercheurs émettent l'hypothèse qu'un des dommages collatéraux dramatiques de l'utilisation généralisée des antibiotiques a été la perte de microbes intestinaux.

De nombreux scientifiques ont suggéré que nous, en tant que société, devrions être plus lents à donner des antibiotiques aux jeunes enfants. (Remarque : Il ne s'agit pas d'une déclaration rejetant les antibiotiques en général ! Consultez toujours un médecin avant de prendre des mesures liées à la santé.)

Quoi d'autre peut nuire aux microbiomes ?

Les antibactériens tels que ceux que nous utilisons pour nettoyer nos maisons, stériliser les surfaces de préparation des aliments ou nous laver les mains ou même nos aliments peuvent également tuer les bonnes bactéries dont nous dépendons. On trouve également des antimicrobiens dans les matériaux d'emballage des aliments, les chaussures de sport et les vêtements. De nombreux scientifiques suggèrent de s'éloigner d'une dépendance excessive à ces produits antibactériens. Faites en sorte que les enfants soient exposés à l'extérieur et à la saleté, renforçant ainsi la santé du microbiome.

Comment puis-je améliorer ma santé intestinale ?

Si vous faites quoi que ce soit, considérez ces deux étapes :

  1. Un régime à base de plantes semble être plus sain qu'un régime à base de viande ou de graisse. Cependant, ce n'est pas une solution instantanée. (Voir la section suivante, ci-dessous.)
  2. Comme dit plusieurs fois ci-dessus, n'utilisez pas d'antibiotiques à moins d'y être vraiment obligé.

Tu es ce que tu manges. Mais si vous allez passer d'un régime américain typique riche en aliments transformés et en glucides à un régime plus végétal ou à base de viande, votre corps peut ne pas réagir rapidement.

Considérez votre instinct comme une communauté active ; il faut beaucoup de temps pour bâtir une communauté saine, mais cela arrivera.

Quels aliments devrais-je manger pour une bonne santé intestinale ?

  • Consommerprébiotiquenourriture. On parle d'une alimentation riche en légumes, surtoutlégumes fibreuxcomme les asperges, le chou, les légumes-racines, les oignons, l'ail et les poireaux. D'autres aliments prébiotiques comprennentharicots secs et autres des légumes, etgrains entiers. Le but est de mangernon digestibleles glucides; on les trouve dans les aliments riches en fibres.
  • Aussi, consommezaliments probiotiques . On parle defermentation! Des exemples d'aliments probiotiques comprennentyaourt,kéfir,kombucha,légumes fermentés comme la choucroute et le kimchi,miso,cornichons,fromages à pâte molle, et (hourra!)chocolat noir. Les aliments probiotiques comprennent des micro-organismes vivants. Lorsqu'ils sont fermentés par les microbes de l'intestin, cela nourrit le microbiome et la santé.

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Un peu de fermentation fait beaucoup pour activer et nourrir votre microbiome !

Légumes en fermentation

La fermentation existe depuis des siècles et elle était à l'origine utilisée pour conserver les aliments avant la réfrigération. Bien que les commodités modernes soient excellentes, nous voulons également que ces bactéries vivantes (probiotiques) soient ajoutées au mélange sain de microbes dans notre intestin.

Voyez si vous pouvez ajouter des aliments ou des boissons fermentés à votre alimentation. Vous pouvez acheter des produits fermentés et en conserve dans le magasin, mais si vous voulez l'essayer vous-même, vous n'avez besoin que de légumes frais ! SonBEAUCOUPMoins cher. Consultez nos recettes et essayez-en une!

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Devriez-vous prendre un supplément probiotique ?

De nombreux Américains obtiennent leurs probiotiques en prenant des suppléments en vente libre pour améliorer leur santé digestive et leur système immunitaire. Ces suppléments sont fabriqués avec des bactéries cultivées en laboratoire. Mais faut-il en prendre un ? Si oui, lequel ? Ces produits peuvent-ils vraiment améliorer vos bactéries intestinales ?

De nombreux médecins (mais pas tous) diront que les suppléments sont chers et ne sont pas nécessaires pour les personnes en bonne santé. Il est préférable de manger de très bons aliments probiotiques comme les yaourts plutôt que d'acheter une bouteille de médicament pour une solution rapide.

Ces suppléments ne sont pas réglementés et peuvent poser de nombreuses préoccupations liées à la vérité, à la qualité et au dosage de l'étiquetage. Du point de vue de la santé, de combien de souches de quelles bactéries avez-vous besoin et à quelle fréquence ? Les bactéries vivantes que vous avalez survivront-elles à leur passage dans le contenu acide de l'estomac ? Certaines des bactéries vivantes contenues dans un supplément probiotique peuvent-elles nuire à certaines personnes ?

Davantage de tests et d'essais sont nécessaires pour déterminer si les probiotiques commerciaux sont efficaces et bénéfiques pour le microbiome.

Et les prébiotiques ?

Heureusement, nous savons déjà qu'une alimentation riche en prébiotiques a fait ses preuves. Une variété de légumes et de légumineuses et de grains entiers (gruau, pain et farine de grains entiers) sont des suppléments naturels qui maintiennent l'intestin sain et heureux. Réduire le sucre, les graisses saturées et l'alcool rend également heureux les insectes intestinaux.

La recherche a également montré que ceux qui font de l'exercice ont un microbiome plus diversifié et plus sain. Le mouvement et l'activité sont sains.

Où puis-je en savoir plus sur les microbiomes intestinaux ?

Avec de nouveaux documents de recherche et des articles populaires publiés quotidiennement, les consommateurs de produits de santé devraient rester ouverts, mais sceptiques. je recommanderais cecimerveilleuse unité sur le microbiome humaindu département de génétique de l'Université de l'Utah comme moyen rapide et facile d'apprendre certaines des fonctions critiques des microbes dans notre corps.

Excitant bien que la recherche sur le microbiome apparaisse,de nombreuses questions médicales et éthiques demeurent(page 2). Gardez-les à l'esprit lorsque vous commencez à voir des publicités pour des produits ou des services promettant d'analyser, de protéger ou d'améliorer votre microbiome. Et gardez votre œil critique ouvert lorsque vous commencez à explorer des articles de presse et des rapports de recherche sur ce nouveau domaine passionnant de la recherche en santé. Un jour, nous pouvons concevoir des régimes (comment nous mangeons) en synchronisation avec notre microbiome unique pour une vie plus saine !

Pour l'instant, ce que nous savons, ce sont les bases : Mangez sainement. (Cela signifie des aliments non transformés, des aliments riches en probiotiques et prébiotiques, des aliments contenant des nutriments dont votre corps a besoin.) Commencez à marcher et à bouger. Aller dehors. Interagissez avec les animaux, les plantes et la nature. Travailler à réduire le stress. Et continuez à apprendre !

Apprendre encore plus

« Vivre naturellement » consiste à adopter un mode de vie naturellement sain. Margaret Boyles couvre des conseils de santé, des moyens d'éviter les maladies, des remèdes naturels, des aliments bons pour le corps et l'esprit, des recettes de produits de beauté faits maison, des idées pour faire de votre maison un havre de paix et de sécurité et les dernières nouvelles sur la santé. Notre objectif est également d'encourager l'autosuffisance, qu'il s'agisse de réapprendre certaines compétences séculaires ou de s'informer sur les améliorations modernes qui nous aident à vivre une vie meilleure et plus saine.

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