Récolte de pastèque

Chaque année, je suis confronté au même dilemme :comment savoir si une pastèque est mûre. Les melons musqués sont faciles; ils glisseront directement de la vigne au sommet de la perfection. Cependant, les pastèques restent fermement attachées même lorsqu'elles sont trop mûres.



Je ne suis pas bon au test de frappe. Les anciens jurent qu'ils savent quand une pastèque est mûre juste en la frappant avec une phalange. Si le son est grave, creux et profond comme un tambour, il est prêt. Johnny's Seed Company explique plus loin en disant que cela devrait sonner comme du punk plutôt que du rose ou du pank lorsque vous l'effleurez avec votre doigt. J'ai lamentablement échoué à ce test ces dernières années, en cueillant des melons non mûrs qui sont encore blancs à l'intérieur. Une fois détachés de la vigne, les pastèques ne continueront pas à mûrir. Vous n'avez qu'une seule chance de le faire correctement.

pastèque-1808136_1920_full_width.jpg

Quand tout le reste échoue, je suppose que je devrais regarder le paquet de graines. Il est dit que mes Sugar Babies devraient être mûrs dans les 80 jours suivant la plantation et bien que nous ayons commencé les graines à l'intérieur début mai, elles n'ont été plantées dans le jardin qu'au début du mois de juin. Je pense qu'ils devraient être prêts d'un jour à l'autre, mais comme ils mûrissent la plupart du temps au cours des 2 dernières semaines de croissance, il est important de ne pas sauter le pas.

pastèque-551235_1920_full_width.jpg

Astuces pour savoir si une pastèque est mûre

Voici d'autres indices subtils à surveiller :

  • La couleur verte devient terne.
  • Sur un melon rayé, la couleur entre les rayures devient plus foncée.
  • La croûte va durcir.
  • La fin de la fleur se ramollira.
  • Ils cesseront de grossir.
  • La tache au sol passera du blanc au jaune.

pastèque_004_full_width.jpg

Mes Sugar Babies n'ont pas de place au sol.

  • L'extrémité de la vigne principale la plus proche du fruit peut commencer à se fissurer ou à brunir.
  • La vrille frisée de la vigne principale, la plus proche du fruit, deviendra brune.

pastèque_001_full_width.jpg

La vrille bouclée est encore verte !

Avez-vous une méthode éprouvée pour déterminer la maturité d'une pastèque que vous aimeriez partager ?

En savoir plus sur la récolte des pastèques sur l'AlmanachGuide de culture de pastèque.

Une mise à jour:

La vrille bouclée a finalement séché la semaine dernière et voici le résultat - une pastèque parfaitement mûre !

pastèque_006_full_width.jpg

Inspirez-vous des trucs et astuces de jardinage de Robin Sweetser. Robin a contribué àL'almanach du vieux fermieret leGuide de jardin toutes saisonspendant de nombreuses années. Elle et son partenaire Tom ont une petite entreprise de serre et vendent également des plantes, des fleurs coupées et des légumes au marché fermier local.

Quand récolter les légumes et...

Cultiver des melons dans le jardin

Jardinage vertical : cultivez plus...

Guide d'entretien des plantes d'intérieur

Récolte de concombres : les meilleures variétés...

Semer des graines dans le potager...

Comment faire mûrir les avocats et plus de conseils

Pastèques

Trucs et friandises

10 astuces pour faire pousser des tonnes de...

Gourdes : Types de courges, Culture...

Jardinage petit espace : 5 conseils pour...

Comment savoir quand une pastèque est à son meilleur ? Voici des conseils - et nous accueillons les vôtres!