COMMENT DÉMARRER UN JARDIN SCOLAIRE - AIDEZ LES ENFANTS À CULTIVER DES ALIMENTS SAINS !

26 janvier 2021

Les enfants qui cultivent des légumes, mangent des légumes. Voici nos conseils sur la façon de démarrer un potager pour enfants, à la maison ou à l'école, ainsi qu'une liste de superbes plantes de jardin.

Les jardins offrent aux enfants la chance de s'impliquer dans la culture des aliments - une compétence qui leur durera toute une vie. De plus, le jardinage est amusant et suscite la curiosité naturelle des enfants !

De nombreux problèmes de santé actuels peuvent être attribués à une mauvaise alimentation, il va donc de soi que les personnes qui cultivent leur propre nourriture devraient être plus heureuses et en meilleure santé. Faites participer les enfants au jardinage dès leur plus jeune âge, afin qu'ils comprennent d'où viennent les aliments frais et qu'ils apprécient à quel point ils peuvent être délicieux.

Si vous créez un jardin à l'école, le jardinage est également une excellente ressource pédagogique, avec de nombreuses possibilités de s'intégrer au programme scolaire.

Commencer

Le conseil le plus important est de commencer petit.
Les conteneurs et les grandes jardinières sont très faciles à gérer et vous pouvez y faire pousser à peu près n'importe quoi. Les conteneurs vous permettent de créer un impact presque immédiat, n'importe où, à un coût minime.
Les plates-bandes surélevées sont excellentes car elles délimitent clairement les zones de croissance, ce qui réduit le risque de piétinement accidentel de précieux semis. Placez-les directement sur le sol ou posez d'abord une membrane si vous cultivez sur un sol contaminé ou une surface dure comme une cour en béton. Remplissez les plates-bandes de terreau riche en nutriments et de compost. Les lits ne doivent pas être plus larges que trois pieds de large, afin que les enfants puissent facilement atteindre le milieu des lits par les côtés.
Les copeaux de bois sont relativement propres et doux, et constituent donc un excellent choix pour les chemins entre les lits.

Voir plus de détails surcomment construire un lit surélevé.

Choisir les légumes à cultiver

Les incontournables du jardin pour les enfants comprennent :

Pois et haricots. Les enfants adorent semer les grosses graines, mettre en place des supports et, bien sûr, cueillir les cosses.
Pommes de terresont amusantes à faire germer avant de planter dans des sacs ou des plates-bandes de pommes de terre. Les enfants adoreront le processus de culture pratique et la découverte des pommes de terre - la chasse au trésor de la nature !
Courges d'hiver et citrouillespeut être planté à la fin du printemps et approchera de la maturité lorsque les enfants reviendront de leurs vacances d'été. Que diriez-vous d'un concours de sculpture de citrouilles ?
Saladescomme les feuilles de laitue et les radis poussent rapidement et garderont les jeunes engagés. Ils sont également parfaits pour la culture en pots à emporter à la maison.
Accueille les enfantsfruitsincluez des fraises dans des plates-bandes et des jardinières surélevées, ainsi que toutes sortes d'arbres fruitiers pour une récolte d'automne.
Fleursaider à attirer les abeilles, les papillons et autres animaux sauvages dans le jardin. Les enfants adoreront aussi la touche de couleur qu'ils donnent. Les fleurs annuelles poussent rapidement et devraient commencer à fleurir avant les vacances d'été - pensez au calendula, aux capucines, aux zinnias et plus encore.
N'oubliez pasherbes, dont beaucoup ont de belles fleurs favorables aux abeilles.

Voir la bibliothèque de guides de culture de l'almanach pour planter et cultiverTOUTdes aliments ci-dessus.

Autres choses importantes à inclure dans un jardin

Bac à compost: montrer comment la nature recycle les plantes en matière organique riche pour nourrir le sol. Découvrez comment fabriquer un bac à compost.
Tonneau d'eau de pluie : pour montrer comment collecter et tirer le meilleur parti de l'eau précieuse.
Hôtels à insecteset des étangs miniatures : pour aider à attirer encore plus d'animaux sauvages à étudier.
Coin salon : pour les pauses et les cours en plein air, à l'ombre ou au soleil, selon votre climat.
Bancs ou tables de rempotage : utiles pour semer ou planter des pots en dehors de la classe.
Cabanon : pour ranger vos outils et équipements.

Attribuez des tâches de manière à ce qu'il soit clair dès le début de rendre la gestion de votre jardin scolaire sans tracas. Qui arrosera le jardin par temps sec ? Comment allez-vous commander de nouvelles semences et fournitures ? Et n'oubliez pas de prendre des dispositions pour que tout le monde soit en vacances !

Démo vidéo : Planifier un jardin d'enfants à la maison ou à l'école

Concevoir un jardin pour enfants

Si votre jardin va être un peu plus ambitieux, alors pourquoi ne pas impliquer les enfants dans le processus de conception ? Demandez-leur de faire des croquis ou de créer un moodboard de ce qu'ils aimeraient voir. Ils pourraient même créer leur propre design sur un ordinateur.

Notre en lignePlanificateur de jardinest un jeu d'enfant à utiliser ! Déposez des objets de jardin tels que des allées, des plates-bandes surélevées, des bacs à compost et des wigwams à haricots, puis amusez-vous à ajouter les plantes. En cliquant sur le bouton d'information « i » à côté de chaque plante, vous obtenez des conseils de culture ainsi que des suggestions de compagnons appropriés.

Essayez le planificateur de jardin

lePlanificateur de jardinest un excellent outil pour choisir des plantes adaptées aux jardins scolaires directement sur l'ordinateur de votre école ! Nous offrons un essai gratuit de 7 jours pour jouer et planifier votre premier jardin.Essayez-le gratuitement!

Si vous avez le jardinier, cliquez simplement sur le bouton Filtre personnalisé, puis sélectionnez l'option « Facile à cultiver » pour affiner votre sélection. Vous pouvez également utiliser les filtres Semer, Planter ou Récolter pour sélectionner les cultures qui peuvent être cultivées et récoltées pendant les mois où les enfants seront à l'école. Cliquez surd'accordet la barre de sélection des plantes sera filtrée en conséquence, rendant la prise de décision beaucoup plus simple.

Êtes-vous un parent, un grand-parent ou un enseignant? Saviez-vous que nous avons un almanach pour les enfants ? Vérifier L'almanach du vieux fermier pour les enfants !