Apprenez à faire pousser des herbes dans des conteneurs et quelles herbes poussent le mieux dans des pots. Cultivez plusieurs types différents ensemble et vous profiterez encore et encore de cueillettes fraîches. Un planteur d'herbes est magnifique et constitue un cadeau personnel unique pour vos proches obsédés par le jardinage ou la cuisine.
Comment faire pousser de délicieuses herbes dans des conteneurs
De nombreuses herbes sont des plantes à faible entretien qui pousseront bien dans des conteneurs. Ils peuvent vraiment transformer votre cuisine, ils valent donc la peine d'être cultivés. Les herbes auront fière allure dans n'importe quel style de contenant, des pots et des urnes en terre cuite aux bacs galvanisés et aux jardinières à cadre en osier.
Cultivez une seule herbe ou un type d'herbes dans un récipient, ou faites-en pousser plusieurs ensemble dans un grand pot. La menthe est idéale pour être cultivée seule dans un pot car elle est très vigoureuse et a tendance à se répandre et à submerger les autres plantes.
Lorsque vous cultivez des herbes ensemble, assurez-vous qu'elles sont adaptées aux mêmes conditions de croissance. Par exemple, les herbes méditerranéennes tolérantes à la sécheresse comme le romarin, la lavande et le thym ont besoin de beaucoup de soleil et d'un terreau très bien drainé, tandis que la ciboulette et le persil se plairont ensemble dans un endroit plus ombragé.
Plantez un pot d'herbes
Assurez-vous que votre récipient a des trous de drainage dans la base. Sinon, vous devrez en percer. Placez deux ou trois morceaux de pot cassés sur les trous de drainage pour empêcher le terreau de se laver, puis ajoutez votre terreau. Au fur et à mesure que vous remplissez, vous pouvez mélanger quelques généreuses poignées de gravier ou de gravier fin pour faciliter le drainage.
Avec vos herbes encore dans leurs pots, prenez le temps de les disposer sur le terreau. Pour le meilleur effet, placez les herbes rampantes ou traînantes à l'avant et les herbes plus hautes à l'arrière ou au milieu du récipient, avec des plantes plus touffues entre les deux. Une fois que vous avez décidé où vous allez placer vos herbes, retirez les plantes de leurs pots et replacez-les sur le terreau. Ajoutez plus de terreau autour des mottes des herbes, en le raffermissant au fur et à mesure que vous remplissez, puis arrosez le pot pour aider à les mettre en place. Le niveau du terreau baissera une fois que vous aurez fait cela, vous devrez donc peut-être rajouter un peu plus de terreau.
Vous pouvez laisser le contenant planté tel quel, ou vous pouvez terminer l'affichage avec un paillis de gravier, de cailloux ou de coquillages retenant l'humidité. Soulevez le récipient du sol pour assurer un bon drainage, par exemple en le plaçant sur de gros cailloux, des briques ou des pieds de pot spécialement conçus.
Prendre soin de vos herbes en pot
Différentes herbes ont des besoins d'arrosage différents. Les herbes à feuilles charnues comme le persil et le basilic ont besoin d'un arrosage régulier, tandis que les herbes aromatiques résistantes à la sécheresse avec des feuilles plus petites comme le romarin ou le thym ont besoin de peu d'eau une fois établies. Arrosez vos herbes avec un engrais liquide organique toutes les quelques semaines pendant la saison de croissance pour les encourager à continuer à produire beaucoup de feuilles à cueillir.
Si les hivers sont rigoureux là où vous vivez, enveloppez les pots dans du papier bulle ou de la toile de jute bourrée de papier journal froissé ou de paille pour empêcher les racines de geler. Vous pouvez également déplacer des conteneurs sous abri, par exemple dans une serre.
N'oubliez pas de cueillir vos herbes régulièrement. Une cueillette régulière stimulera les plantes à produire beaucoup plus de pousses, gardez en vous un approvisionnement constant de délicieuses herbes fraîches !
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