Avocatier

Oui, vous pouvezcultivez votre propre avocatierd'une fosse, si vous avez de la patience. Voici comment grandir en 5 étapes simples ! Essayez-le et dites-nous si cela fonctionne!



Comment faire pousser une plante d'avocat

  1. Retirez le noyau d'un avocat. Mangez la chair. Lavez le noyau et laissez-le sécher pendant 2 à 3 jours.
  2. Collez trois cure-dents dans l'équateur (ou au milieu) de la fosse, à égale distance et à environ ½ pouce de profondeur. Posez le noyau, fond gras vers le bas, sur le bord d'un verre à eau en le suspendant à l'aide de cure-dents pour qu'il ne tombe pas dans le verre. Ajouter suffisamment d'eau dans le verre pour couvrir environ un pouce de la fosse.
  3. Placez le verre dans un endroit chaud à l'abri de la lumière directe du soleil. Ajouter plus d'eau au besoin. Des racines et une tige devraient germer en 2 à 6 semaines.
  4. Lorsque la tige mesure 6 à 7 pouces de long, coupez-la à environ 3 pouces.
  5. Lorsque les racines sont épaisses et que la tige a repoussé, plantez-la dans du terreau dans un pot de 8 à 10 pouces de diamètre, en laissant la fosse à moitié exposée.

Placez le pot dans un endroit ensoleillé et arrosez !

Comment prendre soin d'un plant d'avocat

  • Arrosez l'arbre souvent, légèrement, en gardant le sol humide mais pas détrempé. (Les feuilles jaunes sont un signe de trop d'eau.)
  • Lorsque l'arbre mesure environ un pied de haut, coupez-le à 6 pouces pour que de nouvelles pousses poussent.
  • Votre arbre peut vivre dehors en été. Apportez-le à l'intérieur si les températures hivernales descendent en dessous de 45 °F.

Sois patient! Cela peut prendre 10 à 15 ans pour que votre plante devienne un arbre qui commence à produire des fruits ! En attendant, profitez d'une belle plante d'intérieur !

Faire un shake à l'avocat

Alors, que faites-vous avec le fruit de l'avocat? Voici une excellente idée. C'est un régal populaire au Brésil. Faites-nous savoir si vous l'aimez!

½ avocat, pelé et dénoyauté
1½ tasse de lait
½ tasse de glace
3 cuillères à soupe de sucre

Mettez les ingrédients dans un mélangeur. Traiter le mélange à puissance élevée pendant environ 1 minute. Versez-le dans un verre et dégustez ! Donne 1 portion.

Faits amusants sur l'avocat

  1. Les avocats sont appelés poires alligator ! Pourquoi? Ce fruit a la peau rugueuse et verte comme les alligators et il a la forme de poires. Les fruits ont une texture si lisse et crémeuse qu'ils n'étaient autrefois consommés que par la royauté.
  2. L'avocatier est originaire du centre-sud du Mexique, parfois entre 7 000 et 5 000AVANT JC.Des archéologues au Pérou ont découvert des graines d'avocat enterrées avec des momies incas datant de 750AVANT JC.L'arbre lui-même est un arbre à feuilles persistantes. Il peut atteindre 30 à 80 pieds de haut.
  3. Le plus vieil avocatier vivant connu se trouve sur le campus de l'Université de Californie à Berkeley. Il a été planté en 1879.
  4. L'avocat est une baie ! Un noyau d'avocat (sa graine) représente 10 à 25 pour cent du poids du fruit. Un avocatier peut produire jusqu'à 500 avocats (ou 200 livres de fruits) par an. Une récolte moyenne d'un arbre est d'environ 150 avocats (60 livres).
  5. Le guacamole est peut-être la première chose qui vient à l'esprit, mais les avocats sont utilisés de toutes sortes de façons. Pour la nourriture, les avocats sont parfaits dans les salades, les sushis, les soupes, les bonbons, le guacamole et même dans les glaces au Brésil ! Si vous n'êtes pas sûr d'aimer les avocats, assurez-vous qu'ils soient fermes au toucher et non pâteux. Essayez de manger d'abord en tranches ou en morceaux, pas comme du guacamole écrasé.
  6. Les avocats ne sont pas seulement consommés comme nourriture ! L'huile d'avocat est utilisée dans les écrans solaires, les hydratants pour la peau, les revitalisants capillaires et le maquillage.

Vous en savez maintenant plus sur les avocats ! Dites-nous si vous aimez les avocats et comment vous les utilisez.

La source:

L'almanach du vieux fermier pour les enfants, tome 4

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Cultivez votre propre avocatier ou plante d'intérieur à partir d'une fosse en 5 étapes simples.