1 oignon doux, gros 1 cube de bouillon de boeuf (ou 2 cuillères à soupe de sauce à steak) Beurre (ou huile d'olive) Recette d'oignons grillés
Peler l'oignon en laissant la racine intacte.
Option 1 : Découpez un trou de 1 pouce de profondeur dans la partie centrale supérieure de l'oignon (pensez à évider une pomme). Faire deux tranches transversalement presque complètement jusqu'à l'extrémité de la racine. Placer le cube de bouillon dans le trou et une noisette de beurre entre chaque coupe transversale.
Option 2 : Couper l'oignon en 6 à 8 quartiers, en laissant le bout de la racine. Ouvrir lentement l'oignon en écartant les quartiers. Déposer sur du papier d'aluminium et arroser d'huile d'olive et de sauce à steak. Printemps avec sel et poivre.
Envelopper hermétiquement dans du papier d'aluminium. Mettre sur le gril sur feu de camp pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Servir les oignons individuels dans du papier d'aluminium.
Rendement:
1 portion25 minutessoupe à l'oignon française cuisson lente
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L'oignon grillé est une recette facile et délicieuse pour le feu de camp ou tout simplement pour griller. Ils sont toujours un peu touchés quand on campe ! Vous trouverez ci-dessous deux options de recettes d'oignons grillés différentes, en fonction des ingrédients les plus pratiques ou préférés.
