casserole de hamburgers croustillants Sam Jones / Quinn Brein

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Sam Jones / Quinn Brein2 tasses de nouilles aux œufs 1 livre de bœuf haché 1 boîte (10-3/4 onces) de crème de champignons condensée 1 boîte (14-1/2 onces) de tomates, égouttées 3/4 tasse de fromage râpé (cheddar, Colby, Monterey Jack) 3/4 tasse de poivron vert coupé en dés sel et poivre, au goût 1 boîte (2,8 onces) d'oignons frits

Préchauffer le four à 350 degrés. Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.



Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage. Bien égoutter.

Dans une poêle antiadhésive, dorer la viande. Égoutter tout excès de graisse. Mélanger les nouilles, le bœuf, la soupe, les tomates, le fromage et le poivron vert. Ajouter du sel et du poivre au goût. Verser dans le plat de cuisson préparé. Couvrir et cuire au four 40 minutes. Découvrir et saupoudrer les oignons sur le dessus. Cuire 5 minutes supplémentaires. Servir chaud.

Rendement:

6 à 8 portions

Crédit:

Terry York Chebeague Parents Association, Chebeague Island,

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