Variétés de tomates PamelaJoeMcFarlane / Getty

Profitons au maximum de la récolte de tomates de l'été ! Nous avons quelquesFrais idées de recettes de tomatesjuste ici, de la sauce tomate alléchante aux tomates vertes frites en passant par la super salsa !



Recettes à base de tomates

Soupe aux tomates et poivrons doux

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Crédit photo : vanillaechoes/shutterstock. D'une certaine manière, cette recette de soupe à la tomate est encore meilleure le deuxième jour. Essayez de vous laisser des restes !

Frittata aux tomates et basilic frais

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Crédit photo : Sam Jones, Quinn / Brein

Poêlée De Poulet Aux Tomates Fraîches

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Crédit photo : Sam Jones, Quinn / Brein

Crostini aux tomates cerises et betteraves sucrées

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Crédit photo : Lou Eastman. Cette délicieuse recette vient d'Emily Hobbs de Chicago, Illinois !

Tomate vertes grillées

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Crédit photo : Cartela/shutterstock. Les gens demandent souvent des recettes de tomates vertes, et ces tomates frites sont un vieux classique.

Sauce tomate John's avec boulettes de viande

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Crédit photo : thinkstock. Servez cette recette de sauce tomate et des boulettes de viande avec des spaghettis et vous aurez une entrée dont la famille ne pourra pas se lasser !

Gaspacho Classique

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Crédit photo : Becky Luigart-Stayner. Cette soupe espagnole traditionnelle est si rafraîchissante en été et constitue une délicieuse salade liquide.

Tomates Farcies au Poulet

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Crédit photo : S. Perreault. Non seulement ce plat de tomates farcies est de bon goût, mais il est également magnifique et impressionnera à coup sûr!

Salade de concombre et de tomates à la castillane

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Tarte aux tomates fraîches

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Crédit photo : Becky Luigart-Stayner. Ce plat à pâtisserie de forme libre duMangelivre de cuisine est tout simplement une œuvre d'art.

Mélange de tortellini aux trois tomates

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Crédit photo : Lou Eastman. Cette délicieuse recette vient de Roxanne Chan à Albany, en Californie, et constitue le repas d'été parfait !

Tomates fraîches et courgettes gratinées

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Crédit photo : Becky Luigart-Stayner. Cette recette de tomates et courgettes provient de notreMangelivre de recettes . Essayez d'égoutter les tomates pour éviter que le plat ne soit liquide !

Sauce tomate à la mijoteuse

Sauce tomate à la mijoteuse. Photo de HandmadePictures/Shutterstock

Quiche aux tomates fraîches et basilic

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Crédit photo : margouillat photo/shutterstock. Qui n'aime pas la combinaison de tomates et de basilic? Cette délicieuse quiche vient de The Elms Bed and Breakfast à Camden, Maine.

Salsa de tomates aux fraises

Une recette de salsa à la tomate ne pourrait jamais être laissée de côté! Celui-ci est de la dynamite avec la chaleur des poivrons tempérés avec des fraises sucrées. Cliquez ici pour voir notre vidéo sur la préparation de la salsa aux tomates fraîches et aux fraises.

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Encore une autre vue de cette délicieuse recette de salsa aux tomates !

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Cultivez vos propres tomates !

Il y aRIENcomme une tomate de jardin juste à côté de la vigne. Voir commentfaire pousser des tomates.

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Crédit photo : Helios4Eos/Getty Images

Aussi, apprenez à cultiver vos propres tomates cerises !

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Que faire avec des tomates fraîches ? Superbe sauce tomate, soupe, salsa et d'autres délicieuses idées de recettes de tomates !