Brûlure de la tomate

Les tomates succomberont àmildiou(Phytophtora) s'ils connaissent un temps d'été frais et détrempé. Cependant, il existe plusieurs tomates hybrides sélectionnées pour résister au mildiou et à d'autres maladies.



Je vis dans le haut Midwest et l'année dernière, mes tomates «Black Krim», «Brandywine» et «Green Zebra» ont été infectées. Le mildiou n'avait jamais été un problème auparavant, mais nous avons également eu une saison de croissance froide et pluvieuse.

Les photos ci-dessous montrent des lésions de mildiou sur des fruits de tomate et brochure . Crédit : Université Cornell

Quand je vivais et jardinais au Texas,mildiou(Alternaria solani) était un énorme problème. J'ai pratiqué une hygiène de jardin impeccable et des plantes paillées abondamment pour empêcher les spores fongiques du mildiou de s'éclabousser du sol sur le feuillage des plantes lorsqu'il pleuvait ou que j'arrosais. Les spores fongiques du mildiou, cependant, sont en suspension dans l'air et envahissent tout ce qui est sensible, comme les tomates, les pétunias et les pommes de terre. Il y a peu de défense autre que les pulvérisations chimiques une fois que la maladie fongique est repérée. C'est pourquoi les producteurs commerciaux et les jardiniers amateurs ont perdu la plupart de leurs tomates.

De nouvelles tomates à la rescousse

Les phytogénéticiens nous proposent différentes méthodes pour éviter les dommages causés par le mildiou sur les tomates : 1) des plants greffés et 2) un hybride sélectionné pour résisterPhytophtoraetAlternaria.

N'importe quelle variété de tomate peut être greffée sur un porte-greffe résistant au mildiou et à d'autres maladies. Asiatique, européen et israélienles horticulteurs le font depuis des années. (Près de 95 pour cent des légumes japonais sont produits à partir de plantes greffées.) Territorial Seed Company propose en exclusivité plusieurs tomates anciennes, en pâte, cerises et bifteck greffées sur un porte-greffe «Emperador», très résistant aux maladies. De plus en plus d'entreprises mettront bientôt sur le marché des plantes greffées.

Il existe un certain nombre de tomates hybrides sélectionnées pour résister au mildiou et à d'autres maladies. Johnny's Selected Seeds s'est associé à la North Carolina State University pour élever DefiantPHR, une tomate déterminée de taille moyenne qui est très résistante à toutes les souches de mildiou et de mildiou. Les autres tomates à pollinisation libre résistantes au mildiou sont « Santa » et « Juliette » et la tomate « Legend » de 16 onces. ‘Hefty Legend’ a été élevé par le gourou de la tomate Dr. James Baggett à l’Oregon State University.

Compte tenu des conditions météorologiques hivernales extraordinaires de cette année et des extrêmes climatiques que nous avons connus récemment, je vais planter certaines de ces tomates résistantes au mildiou avec mes objets de famille habituels pour m'assurer d'avoir des tomates pour les premiers longs- anticipéBLTs et salades.

Si vous avez des commentaires, des questions sur les tomates ou des conseils pour un meilleur jardin de tomates, partagez-les ! Postez simplement votre commentaire ci-dessous.

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